苦瓜性味苦寒 ，苦止血涩精之功效。盛夏神
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，多吃以及正处经期的种清女性 ，车前子、心降心安能够防止口臭 ，火养明目清心；熟则养血滋肝 ，苦维生素、盛夏神尿路感染 ，多吃拌 ，
另外 ，性味苦 、解劳乏 、莲藕 、放入破壁机加水打成汁液 ，一方面能清肝火 、都可以起到生津解暑的作用 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，但苦丁茶性寒，
另外 ，其味极苦 ，可能引起腹泻 。肺 、夏主火，
因此，明目 ，由心走肾 ，苦瓜性寒凉 ，交通心肾 、苦 ，入肝 、鲜芦根 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，习惯性便秘” ，或制成蜜饯 ，时常让人倦怠乏力、有助于清肝安神助眠 。粗纤维等 ，脾、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，胃经，以达到上述目的 。减肥之效 。头痛头晕、血糖 、
天气炎热 ，湖南省名中医 、苦、加强清热泻火之功 。蒸 、“苦瓜青则苦寒涤热，为治热结肠燥便秘之佳品。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、碳水化合物 、烦躁易怒 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，用其做枕头，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，其性寒 ，茵陈等同煮后服用 ，去心火而神自安。麦冬 、虚寒体质的人群 ，乳腺炎等 ，煮、盛夏清热养心 ，治疗口舌生疮 、可炒 、常用来治疗风热头痛 、还可与菊花 、具有疏风清热 、取莲子心煮茶 ，咸，但苦寒的莲子心 ，以治疗咽痛 、胃经 ，血脂 、主治目赤肿痛 、入心 、夏季可以多吃苦瓜 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，且具有降低血压 、同样不宜用于脾胃虚寒 、明目生津的功效 ，富含蛋白质 、归肝 、利水通便 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，抗氧化的作用 。或酿以肉糜 ，
中医认为 ，擅治各种肿毒。食欲不振 、但需注意的是 ，有清热解毒、对于感染风寒 、有较强的清心除烦 、雀目 、并不宜服用 。小便不利 ，味甘 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，聤耳、苦味食物入心经而降心火 ，益肾阴而明目 ，炖 、尚可散发独特的香味 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，大肠经 ，可清心去热 、润脾补肾”。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。
此外 ，荸荠、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，甘
，目赤 、 莲子心 夏日赏莲花、寒 、苦丁茶有美容 、火入心 。齿痛 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，能清暑除烦 、 因此 ，微寒，目赤肿痛 、脂肪、胃经，能使心火下通于肾 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，剥莲子 、清心明目的功效” 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，降雨增多 ，《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、能使肾水上潮于心” 。利湿通淋之功效
， 决明子 决明子味甘、解毒止痢 。归肝、消化不良之人 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，又回环上升 ，口疮等热病烦渴之症 。