4煮好的拌黄黄豆过一下水。
8另起一锅,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这样子黄豆口感比较好 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。目的拌黄是提鲜,加15毫升生抽,双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒青椒、拌黄
食材明细 :黄豆、双椒花椒油、糖 、
3将青红椒韭菜花切碎。烹调油
做法:
1原料图,生抽 、实际用不了这么多。挺好吃。
9热油倒进菜中,
7一点点糖 ,放一点儿,只要一点点儿 ,这个油量较大,盐 、红椒、韭花 、也可以用橄榄油直接拌。不能让菜感觉到甜味儿 。
6适量盐。倒烹调油烧热 。拌均匀 。
