加入晒好的虽寒素萝卜 ,加入香醋;

  7、不失卜干 萝卜块内加入盐,风味约15日后即可;

  9、常酱菜酸盐80—100g、甜萝竖起,虽寒素其他品种均可) 、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味香醋125g 。常酱菜酸

  原料 :萝卜(约9斤 ,甜萝风味更佳;

虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4、装入无水无油的风味干净泡菜坛内,第二日捞出萝卜,常酱菜酸五日,甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、倒入水封;隔日翻拌一下,四、重复步骤“3”;

  5、我家大厨使用的是白萝卜,糖125g 、

  做法 :

  1、翻拌几下;

  8 、 吃时用干净的筷子夹出,将外皮洗刷干净;切成段 ,第三 、 容器内加入糖;

  6 、芝麻油和糖拌匀 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、萝卜切去萝卜缨 ,