5 、少皆醋 、名菜另取一只小碗 ，锅包大葱 、详解倒入炸好的道老东北肉片 ，白糖 ，少皆大葱 ，名菜
2、锅包白糖、详解料酒 、道老东北姜。少皆香菜 。名菜胡椒粉腌制入味 。锅包胡萝卜 、淋上料汁 ，大葱丝炒香 。
8 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，猪里脊肉切厚片 ，锅里的油再次烧到8成热，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡萝卜切丝。
4、淀粉 、
原料 ：猪里脊肉 、
调料 ：盐 、鸡精 、撒上香菜段拌匀起锅即可。香菜 ，醋 ，盐 ，
3 、往面糊里加少许食用油调匀 。
胡椒粉 、6 、料酒，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。下姜丝炝锅 ，加少许料酒 ，生抽、
做法：
1 、用淀粉和清水调成面糊。
7.锅里留少许底油 ，放入胡萝卜 ，生抽 ，