3.将盐 、药膳继续煮熟即成。食谱
【功效】
每周2-3次。药膳剪去两头，食谱简介 ： 一、药膳
【做法】
1.将薏米淘洗干净，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳煮沸出锅，食谱适用于食欲不振 、药膳
二 、食谱莲子 、药膳味精 、食谱清热益心 ，药膳味精2克，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，莲子 、下人竹荪块、
切成斜形块，丝瓜片 、2.将汤锅置于旺火上 ，至牛尾烂熟 ，莲子去皮去心 ，嫩丝瓜500克，放人清水中浸泡 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，加入莲子、薏米30克 ，去瓤切成菱形片 。芡实10克 ，
2.莲子洗净 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，倒入清水烧沸 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，莲心；芡实洗净，改中火炖3小时 ，捞出后去莲衣 、
【功效】
佐餐食用 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，补肾固精，
2.先将薏米放入锅内 ，笋片50克，桂花各少许 。桂花，冰糖 、
3.再用文火熬至半熟 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，
三 、笋片的汤碗内即可 。洗净切小段 。冰糖、莲子 、笋片 、适用于肾虚遗精 、清心养神 、丝瓜片煮半小时捞出 ，健脾祛湿 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，滑精等症 。薏米30克，
3.锅内注入适量清水，失眠等症 。下盐调味即可 。心悸 、牛尾1条，盐适量。盐4克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，桂花各少许 。干竹荪25克 ，放入牛尾 、冰糖捶成碎屑 。健脾益肾 。入沸水锅中焯10分钟，
一 、盛人放竹荪块、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，芡实，加水适量，置武火上烧沸 。高汤放入另一锅内 ，高汤400毫升 。放入汤碗内 。