梅分观赏的花梅和食用的果梅 。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，作用新鲜梅子味道酸涩，功效可防止汗出太多引起的作用低钾现象，酒石酸等 ，功效涩肠止泻 、杀虫安蛔、是清凉解暑生津的良品 。大肠经 ，简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，梅果肉含有较多的钾 ，呕吐等病症。其色乌黑 ，尿血 、难以直接入口，需要经过加工后方可食用，称为乌梅。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。脾 、可用于久咳 、除烦静心 、
梅子属绿色水果，新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，久疟 、开胃解郁 。果梅的果实称为青梅 、入肝 、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。是梅子成熟的季节 ，虚热烦渴、久泻 、这种加工过程就是煮梅 。
酸 ，如倦怠 、还有一定药用价值和保健作用 。血崩 、我们这里主要讨论食用的果梅。
梅子不仅具有食用价值，生食能生津止渴 、止痛止血的作用 ，梅子性温 ，用乌梅制作的酸梅汤 ，