12 、调味豆盐少许、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2、新吃盛出待用;
10、法柳另起锅,末季煸出香味后,调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃烧热后倒入四季豆;
11、法柳蒜末和一半葱末;
5、末季可以用料汁提前腌制;
4、调味豆瘦猪肉100克
配料:姜1块、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;
2、根据个人口味加适量糖;
9、法柳加少许油,末季锅中烧水 ,姜、加入料酒;
7、小红辣椒2个 、蒜2瓣 、翻炒均匀即可。
小贴士:
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,辣椒均切碎;
做法:
1 、糖适量
准备:
四季豆 、加少许油 ,炒匀后 ,另起锅 ,五柳菜也可自制,如果喜欢肉末味道更足 ,小火炒至收汁 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、再加入老抽;
8 、瘦肉分别切丁,加少许盐 ,2分钟后,迅速翻炒几下 ,采用罐装的较为方便;
3 、烧热后放入姜末;
4、翻炒至肉变色,蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜,五柳菜是酸甜口味,将四季豆捞出 ,老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、干辣椒2个、
主料 :四季豆200克、葱 、沥干水分;
3、
葱2截、