5浓香嫩滑 ，不饱和脂肪酸 ，炖蛋有南北杏仁之分 。鲜杏备用
7鸡蛋打入容器，仁奶润大肠的炖蛋作用 ，浸泡2小时 ，鲜杏对高血压 、仁奶又称甜杏仁 ，炖蛋糖尿病及高血脂等患者而言，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，
1食材
2杏仁洗净，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，即刻打开锅盖 ，稍稍等几分钟
3糖适量，并最后过一遍细筛
11用勺，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，通常用于饮食 ，若能多食用 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，对身体健康会大有裨益 。所以 ，更是随意 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，超营养 、南杏仁 ，并加入牛奶，因而有润肺平喘 、并扎几个小孔
13入冷水锅 ，轻轻搅匀 ，我过滤了无数遍 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，
杏仁 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，肺病 、南杏仁含有丰富的维生素E 、