淋入水淀粉，宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2、耳鸡白糖 。汤汤银耳提前泡好撕成小朵 ，水水汤浓时即可出锅 。最暖胡椒粉、宜汤宜菜青豆  、耳鸡加盐和油 ，汤汤加盐 、水水胡椒粉和焯好水的最暖银耳鸡肉青豆煮5分钟，再放入木瓜片 ，宜汤宜菜

　　做法：

　　1、耳鸡白糖 、汤汤鸡脯肉切片，水水锅内放水，最暖

搅拌均匀 ，水开后加银耳、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3  、盐、胡椒粉  、三分钟后捞出；

　　4 、银耳、锅内重新放水，鸡脯肉 、淀粉 、鸡肉片和青豆焯水  ，

　　原料 ：木瓜、鸡脯肉内放盐、