8 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解川味辣椒酱
做法 ：
1 、美味墨鱼盐 、泡椒锅中放入冷水烧开，初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼
3 、泡椒
食材：墨鱼仔 、初夏馋菜炒锅加热 ，辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片。泡椒
9 、初夏馋菜泡椒 、辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼中火翻炒均匀，花椒 、
11、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
6 、蒜末、
4 、青笋
配料 ：黄酒 、加热后放入葱花 、
10 、然后放入三种酱料 。郫县豆瓣酱 、
5 、放入切好的青笋片 ，蒜 、倒入适量食用油 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。倒入少量食用油，焯水捞出过冷水 。
12 、准备好各种配料 。放入黄酒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、胡椒粉 、葱 、
2 、炒出香味。
7 、蒜 。另起锅 ，葱、姜丝炒香 ，姜、黄豆酱、