3 、自酿装进干净 、葡萄全部留用；
5 、自酿彻底晾干水分；
4、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。冲洗，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、看瓶内没有气泡产生，葡萄20天左右 ，自酿室温下保存；
7、葡萄放到阴凉处 ，自酿让葡萄皮 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、添加一半糖 ，沥干水分 ，密封 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，果肉和种子分离 ，
葡萄逐个带蒂剪下 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、捞出 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，搅拌均匀；
6、把葡萄逐个捏碎，